El calor ya se siente, y en lo único que podemos pensar es en algo frío. Por eso te compartimos una receta súper fácil, saludable y rica.
También comer lo que te gusta te puede motivar a cumplir tus objetivos de salud, el secreto está en el equilibrio.
INGREDIENTES
Para la base:
40 gramos de fresa liofilizada.
115 gramos de galletas de vainilla.
100 gramos de mantequilla derretida
Para el relleno:
150 gramos de chocolate troceado sin azúcar.
40 gramos de mantequilla derretida.
140 gramos de media crema.
PREPARACIÓN:
Para la base ;
En un procesador de alimentos o licuadora trituraremos la fresa liofilizada.
Añadimos las galletas de vainilla troceadas y trituramos.
Agregamos la mantequilla derretida y se licua para incorporar todos los ingredientes.
En unos moldes pequeños de tartas iremos poniendo un par de cucharadas de la mezcla de la base y presionamos, cubrimos bien los bordes.
Llevar al congelador durante 30 minutos.
Para el relleno:
Poner el chocolate derretido, la mantequilla derretida y mezclar.
Añadir la media crema.
Mezclar e incorporar bien los alimentos y dejar enfriar 10 minutos.
Añadir la mezcla a temperatura ambiente a las bases.
Finalmente se llevan las tartas con el relleno al congelador otros 30 minutos y ¡Listo! tienes una tarta fácil y con ingredientes fáciles de conseguir en el supermercado.
Disfruta y sube tus imágenes, queremos ver cómo te quedaron :)
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