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  • César & Yos

RECETA: Tarta fría de fresa Fruvethy

Actualizado: 2 abr 2021

El calor ya se siente, y en lo único que podemos pensar es en algo frío. Por eso te compartimos una receta súper fácil, saludable y rica.


También comer lo que te gusta te puede motivar a cumplir tus objetivos de salud, el secreto está en el equilibrio.


INGREDIENTES


Para la base:

  • 40 gramos de fresa liofilizada.

  • 115 gramos de galletas de vainilla.

  • 100 gramos de mantequilla derretida

Para el relleno:

  • 150 gramos de chocolate troceado sin azúcar.

  • 40 gramos de mantequilla derretida.

  • 140 gramos de media crema.


PREPARACIÓN:

Para la base ;

  1. En un procesador de alimentos o licuadora trituraremos la fresa liofilizada.

  2. Añadimos las galletas de vainilla troceadas y trituramos.

  3. Agregamos la mantequilla derretida y se licua para incorporar todos los ingredientes.

  4. En unos moldes pequeños de tartas iremos poniendo un par de cucharadas de la mezcla de la base y presionamos, cubrimos bien los bordes.

  5. Llevar al congelador durante 30 minutos.

Para el relleno:

  1. Poner el chocolate derretido, la mantequilla derretida y mezclar.

  2. Añadir la media crema.

  3. Mezclar e incorporar bien los alimentos y dejar enfriar 10 minutos.

  4. Añadir la mezcla a temperatura ambiente a las bases.

Finalmente se llevan las tartas con el relleno al congelador otros 30 minutos y ¡Listo! tienes una tarta fácil y con ingredientes fáciles de conseguir en el supermercado.


Disfruta y sube tus imágenes, queremos ver cómo te quedaron :)






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